Nosotros

AQUÍ CASTILLA

¡DISFRUTA ESTE ARTE CON NOSOTROS!

Castilla De León España tiene una historia maravillosa en su gstronomia, nosotros sin dudar escogimos este nombre para nuestro restaurante para honrar esos legendarios platillos.

Nuestro chef ejecutivo Juan Jose De Santiago ha cocinado y perfeccionado platos españoles por mas de 50 años de carrera.
“España en tu paladar” y sentirte acogido en casa, gozando de una vista privilegiada en el corazón de México, el centro de la ciudad de San Miguel de Allende, Gto.

COCINAR NO ES UNA CIENCIA EXACTA, ES UN ARTE QUE TE INTERRUMPE LO COTIDIANO LLAMANDO A TODOS TUS SENTIDOS, CREÁNDOTE UN MUNDO INEXACTO DE GRATIFICANTES HISTORIAS DE SABOR.

AQUÍ CASTILLA

¡DISFRUTA ESTE ARTE CON NOSOTROS!

Visión

SER RECONOCIDOS POR NUESTRA CALIDAD Y BUEN SERVICIO PARA LLEGAR A SER EL GRUPO DE RESTAURANTES CON MAS COMENSALES SATISFECHOS EN SAN MIGUEL DE ALLENDE

Misión

BRINDAR SERVICIO DE CALIDAD A NUESTROS CLIENTES Y SER EL MEJOR RETAURANTE DE COCINA ESPAÑOLA TRADICIONAL / CONTEMPORANEO DE SAN MIGUEL DE ALLENDE, GTO.

Valores

HONRADEZ

OFRECER MAS POR MENOS SIN SACRIFICAR CALIDAD

CULTURA SOSTENIBLE

TRABAJO EN EQUIPO

Reserva Aqui!!!